De Wonderjaren van Piet Huysentruyt

humo-archief Maandag 16 maart 2009 - 11u00, door (rw)

'Ze hebben letterlijk tegen mijn moeder gezegd: we snijden uw kind uit uw buik, en we eten het op!' De merkwaardige Wonderjaren van topchef Piet Huysentruyt.

17057_piet-huysentruyt-sp186.jpg© Stephan Peleman

De technicolorversie van Piet Huysentruyt raast dezer dagen - manische grijns, felgekleurd minimobiel - door het tiende seizoen van 'SOS Piet'. Humo ging de sepiaversie opzoeken: Peter Geert Cyriel Huysentruyt, geboren in 1962 te Zulte, door een weerbarstige pastoor gedoopt als Peter Paulus Huysentruyt.

"'Alles wat ik doe, doe ik voor mijn vader'"

Vandaag schrijven kranten dat alles wat Piet aanraakt in goud verandert. Destijds dachten familieleden, geestdriftig bijgetreden door zijn lerarenkorps, dat het met Pietje nooit wat zou worden. 'Ik heb lang gedacht dat ik niet de snuggerste was. Nu, ik wàs ook de snuggerste niet.' Zijn wonderjaren leren hoe Piet Huysentruyt heeft leren koken: van woede.

HUMO Wat is je vroegste herinnering?

Piet Huysentruyt «Het derde kleuterklasje. Er is toen een meisje van mijn leeftijd overreden. De hele school was in rouw. Ik zie mij nog zitten in mijn klasje: in het midden van de derde rij.

» En ik zie me ook nog altijd van die school naar mijn tante gaan - het was ongeveer vijfhonderd meter stappen, denk ik. Ik ben als kind eigenlijk opgevoed door mijn tante.»

HUMO Waar waren je ouders dan?

Huysentruyt « Mijn ouders waren handelaars, altijd onderweg. Ze verkochten linnen, meestal in Wallonië. Dan waren ze twee, drie dagen onderweg.»

U vindt het interview met Piet Huysentruyt vanaf dinsdag 17 maart in Humo 3576

Bekijk jeugdfoto's van Piet Huysentruyt

'SOS Piet'
Vtm, zondag 22 maart, 18.25

Humo 3576 17/03/2009

Verschenen in:

HUMO van dinsdag 17 maart

Nr. 3576

Neem een abonnement

8 reacties

reageer ook 

Maandag 1 februari 2010 - 16u38

looske

antwerpenaren zen de aroganste mensen die er zijn naar mijn mening en dat zie je hier weeral maar eens!

 

Zondag 25 oktober 2009 - 14u45

kabinetje

Ik ben niet voor of tegen Piet. Maar een West-Vlaming heeft evenveel rechten om zijn dialecttaal te gebruiken als een Antwerpenaar. Ofwel ondertitelen ze alles, ofwel niks.

 

Zaterdag 22 augustus 2009 - 00u05

Strada

SOS PIET ? Indien dit Vlaanderen moet vertegenwoordigen ..... ARM VLAANDEREN ...!! Weeral een reden om NIET naar TV te kijken en voor de rest...goed dat we nog goede radio hebben ..!

 

Dinsdag 24 maart 2009 - 23u31

BroerVanPiet

Beste A'penaar, eerst en vooral staat niet het volledige interview op de website van Humo dus diegenen die het over A(B)N heeft begin eens met een Humo te kopen. Verder moet ik zeggen dat in dit leven niet belangrijk is hoe men spreekt, maar wat men zegt. Ik ben een vlaming maar spreek 7 talen,broerie spreekt vloeiend frans en engels en zeker ook een goed mondje duits. In India zijn er 20 nationale talen en een Braziliaan verstaat een Portugees niet,sowhat,ik woon in "le plat pays qui le mien"

 

Reageer ook

Humo login:

(wordt nooit getoond)

Of login met facebook:

Deze week in Humo

abo button

@rafweverbergh op twitter

Naar twitter
rafweverbergh profile

rafweverberghAl 1300 mensen die Beursplein bezetten op 10 juni, high noon, voor autoluw centrum. Mooi initiatief #picnicthestreet facebook.com/events/4164145…19 hours ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverberghA123 zit in zwaar weer: de hype rond cleantech en batterijtechnologie zal weer een knauw krijgen. ow.ly/b93ngyesterday · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverberghDevice may inject a variety of drugs without using needles ow.ly/b8Ys8yesterday · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverberghSneak preview: de one percent spreekt, volgende week in @Humo #1pct http://t.co/M6pBkE6N2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverbergh@SvenSpoormakers op mijn brommer is dat moeilijk2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverbergh@SvenSpoormakers laat je gaan, sven; tegen 12u30?2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverberghDaniël Waldenström voorspelde het al in @Humo deze week: er komt neerwaartse druk op toplonen. De one percent moet inleveren. #1pct2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverbergh@cvanrhijn ik heb op jullie site vruchteloos gezocht naar een plek waar ik alle foto's van Michiel in Japan kan bekijken?2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverberghSave the date: 10 juni grote picknick op Anspachlaan, voor de beurs. Een stad hoeft geen snelweg door het hart. #reclaimthestreet2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverberghPeer reviewed video: interessant idee om het makkelijker te maken om experimenten succesvol te reproduceren. #science ow.ly/b7O0k2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverberghApple na Jobs: 2000 MBA's op loonlijst. De helft daarvan is minder dan 2 jaar bij Apple. tech.fortune.cnn.com/2012/05/24/app…2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverbergh@BrakkeBrut @Hilket @gdcoster @brarno @lenaertst ik zou het toch graag van de man zelf horen voor ik mijn agenda blokkeer...2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverbergh@gdcoster @brarno @lenaertst ik volg met spanning, maar zeg hem dat hij op "Tweet" moet duwen om iets tegen zijn volgers te zeggen2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverbergh@RolandLegrand en 't is mooi weer vandaag, zet dat ook in je chat, anders wordt 't wel erg somber, Roland :)2 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverbergh@fdgraeve toen ik doorging, zo'n 30 min geleden.3 days ago · reply · retweet · favorite

rafweverbergh profile

rafweverbergh@jdceulaer halve week te vroeg voor je column! ;)3 days ago · reply · retweet · favorite

promobtn ipad

Vorige HUMO's

Cover 3742 22/05/2012Cover 3741 15/05/2012Cover 3740 08/05/2012Cover 3739 30/04/2012Cover 3738 24/04/2012Cover 3737 17/04/2012

Schrijf je in op Humo's wekelijkse nieuwsbrief!

Wil je als eerste op de hoogte zijn
van wat er leeft op Humo.be?
Vul hier je e-mailadres in:

Jouw aanraders