Hoe zou het eigenlijk nog zijn met de boterberg?

, door (jh)

boter 01200

'Vroeger werd de melkprijs door Europa beschermd en moesten we boter opruimen. Nu is de melkprijs niet meer beschermd, en worden de boeren opgeruimd'

Dit is niet dé geschiedenis van de boterberg. Dit is een poging om een berg aanschouwelijk te maken die haast niemand met eigen ogen gezien heeft.

Aan de Europese boterberg ging een Nederlandse boterberg vooraf. Die was er al kort na de oorlog. Nederland produceerde veel boter, maar de calvinistische Nederlanders smeerden liever sobere margarine op hun brood. Hun boterberg vond een uitweg naar België, waar de boterproductie kleiner was, en het geen zonde was om boter te gebruiken. Er was ook een enorm prijsverschil: een Nederlands pakje kostte maar half zoveel als een Belgisch. Zo ontstond een gigantische smokkel in de jaren 50 en 60, eerst met de jutezak, later met auto’s en vrachtwagens. Ik vind een berg artikels over die clandestiene botertransporten.

Om dit Humo-artikel verder te kunnen lezen,
heeft u een abonnement nodig:

Humo.be-updates in je Facebook-nieuwsfeed?

U bent wellicht ook hierin geïnteresseerd:

De Persgroep Publishing heeft haar Privacy– en cookieverklaring aangepast.
Wij gebruiken jouw persoonsgegevens vanaf nu ook om de Diensten van MEDIALAAN Groep/De Persgroep Publishing te optimaliseren en deze waarvoor jij kiest te personaliseren.
Door op “verdergaan” te klikken of door verder te surfen, erken je deze aangepaste Privacy– en cookieverklaring gelezen te hebben.

Verdergaan