De ideale zomer van (ss) : 'En het ultieme strand... ligt in Duitsland!'

, door (ss)

Deel
tips 1200

Verboden vrucht

Laat ik deze week beginnen met een waarschuwing. Net zoals alles zijn ook cultuur en toerisme onderhevig aan modes, blufpoker en snobisme. Zoals de trend om bestemmingen die te koop zijn tóch te presenteren als mysterieus en verboden terrein. Net zoals de strategie om horecagelegenheden moedwillig onvindbaar te maken. Zo is de speakeasy een uit de roaring twenties overgeheveld spannend begrip dat een veelal derderangsbar moet aanduiden. Hoed u voor pop-uprestaurants voor pseudo-insiders, waarvan de ingang ‘verborgen’ is of waar u aan de deur een paswoord moet opgeven – vaak compenseert die geheimdoenerij het gebrek aan kwaliteit.

Humo.be-updates in je Facebook-nieuwsfeed?

U bent wellicht ook hierin geïnteresseerd: