Open Venster
‘De traditie van het tomaten gooien is niet zo oud’
Acteur Jan Decleir beweert in Humo 4150 dat met tomaten naar de schandpaal gooien een zéér oud Vlaams gebruik is. Maar tomaten komen uit Zuid-Amerika en zijn pas na 1492 door de Spaanse conquistadores ontdekt. Eeuwenlang werden ze als giftig beschouwd en in Europa dienden de tomatenplanten enkel als sierplanten en liefdesappels (‘pomodores’). Pas na 1800 werden, eerst in Frankrijk, sporadisch tomaten als groenten gebruikt in Parijse exclusieve restaurants.
Pierre Spiessens, Aartselaar.
Hebt u ook een brief in de pen zitten? Mail naar openvenster@humo.be of vul onderstaand formulier in:
