Willy-caféWim Oosterlinck
‘In een Willy-café kom je geen zakenmannen in een veeldelig maatpak tegen’
Run to the pils! Radio Willy is op zoek naar een stamcafé. Luisteraars hebben een lijst van tweehonderd kanshebbers samengesteld, van de Rockkelder in Balen over de Bruce ’n Blues in Lebbeke tot De Ververie in Kuurne, waarop u tot en met vrijdag 27 mei kunt stemmen. Daarna zullen Wim Oosterlinck en een team van experts onderzoeken welke tapperij zich het komende jaar hét Willy-café van Vlaanderen mag noemen.
HUMO Aan welke criteria moet een café volgens de gemiddelde Willy-luisteraar voldoen?
WIM OOSTERLINCK «Heerlijke plaatjes, een ruime bierkaart en een toffe barman of -vrouw: daar draait het vooral om. Je oma kom je in een Willy-café liever niet tegen, laat staan zakenmannen in een veeldelig maatpak en met een Porsche voor de deur. Schone toiletten, droge worsten en een korte wachttijd aan de toog zijn troeven.
»De reactie op de wedstrijd is overweldigend. Iedereen is er rotsvast van overtuigd dat zíjn café het beste is. Typisch: de voorbije jaren heb ik ondervonden dat Willy’s begeesterde levensgenieters zijn. Ze verwachten kwaliteit en laten hun voorkeuren luid en duidelijk blijken.»
HUMO Van de tweehonderd kanshebbers zullen vijf cafés overschieten, één per provincie. Wat daarna?
OOSTERLINCK «Daarna zal ik in elk van de vijf cafés radio maken, om te zien of Willy er kan aarden. Zal me vergezellen: een vakjury met onder anderen Channel Zero-frontman Franky De Smet-Van Damme, de jonge VTM-kok Loïc Van Impe en Pascal Braeckman, de geluidsman van Tom Waes.
»Op 10 juni zal Marcel Vanthilt het winnende café binnenvallen met een spandoek, een troep Willy-dj’s en een gratis vat voor een groot feest – het eerste van vele, wellicht. De verliezers schenken we die avond trouwens óók een vat, zodat ze hun verdriet kunnen verdrinken.»
HUMO Moet de radio in jullie stamcafé altijd op Willy staan?
OOSTERLINCK «Tuurlijk niet. Zolang er maar muziek te horen is waar Willy’s zich goed bij voelen. Een gebalanceerde mix is belangrijk. Klassiekers, lekker in het oor liggende cultliedjes, en rond 3 uur ’s ochtends: Pennywise en The White Stripes!»
Stemmen op uw favoriete kroeg kan tot 27 mei.