null Beeld

'Anthony Bourdain: No Reservations': de onverbloemde commentaar van de chefkok

Kristoff Tilkin

DOCUREEKS Geen friggin’ idee waarom Netflix nu precies seizoenen 7 en 8 van ‘No Reservations’ online gooide, maar u hoort ons niet klagen: het intussen opgeheven reisprogramma van voormalig chefkok Anthony Bourdain, tevens schrijver van een handvol thrillers en de swingende memoires ‘Keukenconfessies’, blijft vermakelijk as fuck. Bourdain laat zich door locals op sleeptouw nemen in ’s werelds metropolen (New York, Rio de Janeiro, Sydney) én verre uithoeken (Haïti, Macau, Koerdistan), geeft z’n onverbloemde commentaar op lokale gebruiken en gerechten en onthult tussendoor steevast een stukje van de nationale ziel. Al houdt hij het zelf eerder hierop: ‘I travel around the world, eat a lot of shit, and basically do whatever the fuck I want.’

Meer over

Reageren op een artikel, uw mening ventileren of een verhelderend inzicht delen met de wereld

Ga naar Open Venster

Op alle artikelen, foto's en video's op humo.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar redactie@humo.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234