null Beeld

Plat préféré

'We hebben nog even overwogen om de deksel van Pols pot te lichten,' klonk Jeroen Meus quasi luchthartig op de persconferentie over het tweede seizoen van 'Plat préféré' (de knipoogjes waren niet te téllen), 'maar dat idee hebben we toch maar laten varen.' Geen dictators, massamoordenaars of andere laaghartige beurzensnijders dit seizoen, wél de favoriete kostjes van Astrid Lindgren, Armand Pien, Bob Marley, Charles de Gaulle, Bruce Lee, Greta Garbo, Toon Hermans, Ian Fleming, Hergé en Frank Sinatra.

Chef?

JEROEN MEUS «'t Zijn allemaal figuren waar ik iets mee héb. In de vorige reeks zaten er een paar tussen die mij persoonlijk iets minder interesseerden - Georges Simenon bijvoorbeeld - en dat voelde je volgens mij wel een beetje op tv.»

HUMO Vorig seizoen wilde je een aflevering draaien rond Herman Brood, maar dat plan werd afgeschoten toen bleek dat Nederlands nationale knuffeljunk omzeggens niet at. Zijn er ook dit keer namen noodgedwongen moeten afvallen?

MEUS «Ja, Paul Newman. Zijn dochter vond het nog te kort na zijn overlijden. 't Zou nochtans interessant geweest zijn, want Newman had z'n eigen vinaigrette ontwikkeld, die zo populair werd onder vrienden en familie dat een bedrijf 'm nog tijdens zijn leven op de markt bracht - de winst ging naar een goed doel. Inmiddels is er in Amerika zelfs een hele Paul Newman foodline.

»En Jane Birkin wilde wel meewerken aan een aflevering over Serge Gainsbourg, maar ze ging juist aan een nieuwe tournee beginnen en had dus geen tijd. Jammer, want anders had ik voor het eerst in mijn leven een haggis mogen bereiden. Ik wist het ook niet, maar mijn researcher Eddie Gregoor vertelde me dat Gainsbourg zo nu en dan met zijn privéjet naar Schotland vloog om er zo'n gevulde schapenmaag te gaan eten. Enfin, wie weet komt het er het volgende seizoen nog van.»

HUMO Er komen nog meer seizoenen van 'Plat Préféré'?

MEUS «Da's wel de bedoeling, ja. Tenzij er geen kat naar de tweede reeks kijkt, natuurlijk.»

HUMO Wat ik me nu terloops afvraag: wat zou de lievelingsmaaltijd van Michael Jackson geweest zijn?

MEUS «Geen idee. Die naam is wel gevallen in de voorbereiding, maar opnieuw: te vroeg na zijn dood. Ik denk niet dat Janet Jackson op dit moment zit te wachten op een telefoontje van Jerone Moose, wel? Hugo Claus had ik ook graag gedaan, maar dat zou eveneens te vroeg geweest zijn.»

HUMO Wat was voor jou het hoogtepunt van dit tweede seizoen?

MEUS «Er moeten nog twee afleveringen worden opgenomen, over Sinatra en Greta Garbo. Maar mijn voorlopige hoogtepunt is mijn ontmoeting met Pippi Langkous, nu een vijftigjarige vrouw met rimpels. Inger Nilsson heet ze, en ze wilde enkel meewerken omdat het over Astrid Lindgren zou gaan - normaal zegt ze alle interviews af, omdat ze het beu is om over Pippi Langkous te praten. Ik heb dus pannenkoeken mogen bakken voor Pippi Langkous en Herman Van Molle, mijn gids in Zweden: veel beter wordt het toch niet, me dunkt.»

Meer over

Reageren op een artikel, uw mening ventileren of een verhelderend inzicht delen met de wereld

Ga naar Open Venster

Op alle artikelen, foto's en video's op humo.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar redactie@humo.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234