null Beeld

Zap.com: Heylen en de herkomst

‘Heylen en de herkomst’ trekt vanavond naar het vaderland van Quyên (‘Zeg maar Gwen’) Truong Thi, het kittige Njam!-kokkinnetje dat ons in haar programma’s ‘Puur oosters’ en ‘Vietnjam’ (yep!) geduldig op het hart blijft drukken dat de Vietnamese keuken ‘heel gezond’, ‘heel makkelijk te bereiden’, ‘heel lekker’ en vooral ook ‘heel goed voor de lijn’ is. ‘Heel, héél goed voor de lijn’ zelfs.

HUMO Wat is uw favoriete tv-programma van dit moment?

Gwen «‘Heylen en de herkomst’: een heel interessant programma. Ik vind het heel leuk om andere culturen te leren kennen, en heel belangrijk om te weten wat je roots zijn.»

HUMO Wat is het beste tv-programma aller tijden?

Gwen «‘De slimste mens ter wereld’: daar leer ik altijd heel veel van bij. En een mens kan nooit genoeg bijleren.»

HUMO Wanneer hebt u voor het laatst gehuild voor uw tv?

Gwen «Bij de film ‘Marina’ met Matteo Simoni. Ik herken mijn leven in zijn verhaal: ook ik ben een nieuw leven begonnen in een vreemd land. Ik heb altijd heel veel compassie met mensen die niets hebben en ergens anders opnieuw beginnen.»

HUMO Wat is het grappigste dat u ooit op tv hebt gezien?

Gwen «‘Samson en Gert’. Toen mijn kinderen nog klein waren, keken ze daar altijd naar, en af en toe keek ik mee. En dan lachten we allemaal samen heel hard.»

HUMO Welke radiofiguur moet dringend zijn eigen tv-programma krijgen, en/of vice versa?

Gwen «Dirk De Prins zou vaker iets voor de radio of de tv moeten doen. Hij is een heel eerlijk en warm persoon, die de dingen heel goed kan uitleggen en veel algemene kennis heeft. Ik luister altijd geboeid naar hem.»

HUMO Wie is uw favoriete tv-anker?

Gwen «Alain Coninx. Vroeger keek ik altijd naar ‘De zevende dag’, omdat ik vond dat hij heel emotioneel kon interviewen. Hij heeft een zachte stem, en hij begrijpt de mensen.»

HUMO Welke dvd-serie zou u meteen (her)bekijken als u een paar dagen kijktijd cadeau kreeg?

Gwen «‘In Vlaamse velden’ en ‘De smaak van de Keyser’. Ik woon in België, en ik vind het heel belangrijk dat ik ook de geschiedenis van het land leer kennen.»

HUMO Bent u baas over de afstandsbediening?

Gwen «Wel over die van onze tweede tv. Ik kijk graag naar wat ik leuk vind, en niet graag naar wat ik niet leuk vind, en ik ga mijn man en kinderen geen plezier doen door naar een programma te kijken waar ik niet naar wil kijken.»

HUMO Kijkt u tv met de laptop/tablet/smartphone bij de hand?

Gwen «Ja, af en toe. Als iemand mij belt, dan neem ik altijd op.»

HUMO Hebt u weleens uw eigen naam gegoogeld?

Gwen «Ik heb dat eens een keer gedaan uit nieuwsgierigheid: ik was heel verbaasd dat er zoveel artikels over mij en mijn restaurant (Little Asia, red.) waren geschreven.»

HUMO Komt u weleens op pornosites terecht?

Gwen «Niet echt.»

HUMO Kunt u op vakantie twee weken zonder tv, radio en internet?

Gwen «Ja. Ik ben op dit moment aan het leren om wat dat betreft tot rust te komen, want mijn werk in het restaurant vraagt al heel veel energie en inspanning van mij.»

HUMO Welke digitale zender bekijkt u best wel vaak?

Gwen «Njam! Je kunt altijd iets leren van collega’s en inspiratie opdoen voor je eigen keuken.»

Meer over

Reageren op een artikel, uw mening ventileren of een verhelderend inzicht delen met de wereld

Ga naar Open Venster

Op alle artikelen, foto's en video's op humo.be rust auteursrecht. Deeplinken kan, maar dan zonder dat onze content in een nieuw frame op uw website verschijnt. Graag enkel de titel van onze website en de titel van het artikel vermelden in de link. Indien u teksten, foto's of video's op een andere manier wenst over te nemen, mail dan naar redactie@humo.be.
DPG Media nv – Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234